兰州国际马拉松

六月兰州 • 跑之旅
Grace
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跑之旅的意义,浅显而言,就是去到这世界上任何一个没去过的地方,看一看、跑一跑。对于我,这是一个极大的人生向往和快乐寄托,for the rest of my life,这样说也不为过。


以前对兰州的印象,只有两个字~西北。兰州之距离广州,地面距离2400公里+,海拔距离1500米+。呃,是蛮远的。


落地兰州,先从玫瑰花开始讲。以前一直不知道,原来玫瑰是兰州的市花。这源自大名鼎鼎的苦水玫瑰,产自兰州市永登县苦水镇。




兰州马拉松的主场地/起终点~甘肃会展中心,位于城区里黄河的东北岸。在会展中心南边,沿河边是马拉松公园。绿化做得很不错,当然少不了跑步道。公园里便有大片的玫瑰花盛放。



公园里有一个兰马的标志雕像。这些,都反映出马拉松赛事在这个城市的受重视程度。



兰州人民的确对马拉松充满了热情。赛前两天这个傍晚,起终点附近这马拉松公园,几位特邀选手出来行走,给逮住不停地拍合影,还要排队等侯… 瞧这位兰州大爷那表情和动作~~



兰州的整体地形是两山一河夹一城,山-城-河-城-山,南北分布,城区狭长。这个布局有点像广州城。就像白云山是广州第一山,白塔山在兰州亦如此地位。登高俯瞰城区,还就是这几个字的感受~黄河水好黄。



下了白塔山,近看黄河,依旧是~黄河水真的好黄。



兰州历史最悠久的跨黄河大桥~中山桥,存在超过100年;又一兰州标志,当地人喊铁桥。怎么我又觉得它像广州的…海珠桥,无论是造型结构、桥头字体、钢铁建材。现在这桥已经不通车,行人、游客专用。



旅、跑、吃,这就到吃了。兰州饮食最出名的,当然就是那一碗牛肉面了。其他,这次尝过、对我口味的,有三样~牛腱子肉、牛奶鸡蛋醪糟、三泡台(茶)。总的来说,这里的饮食对于广东人来说,偏咸偏油偏辣。


我这小文可不是深度讲吃的,只挑最打动我的这三样来讲。


? 金城面片第一炒的牛腱子肉,大众巷。


据说很多人专程来买牛肉带走。80元/斤的牛腱子肉,带筋的最好吃。据小卷发萌帅回民掌柜的介绍,凉拌最好,就是拌上辣香油、香菜青葱、撒上店里特制的一种调味粉… 然后,与炒过的生蒜一起吃最来劲。这个我没试~~ 生蒜,看看就好了~~



? 马爷牛奶鸡蛋醪糟,正宁路夜市。

上过舌尖上的中国,好多仿冒,仅此一家;大排长队,等了有40分钟。图中这位长胡子爷爷,应该就是马爷吧。



一杯10蚊,不会太甜、刚刚好。里头嚼得出的东西有葡萄干、花生、芝麻什么的。香软鸡蛋摊在牛奶里,喝起来滑滑口感,给赞!


? 三泡台(茶)

其实就是北方常喝的八宝茶,里头有大红枣、桂圆、枸杞、菊花、杏脯、葡萄干、玫瑰花、绿茶叶、冰糖。


为什么这碗清甜的泡茶打动了我?在兰州最出名的牛肉面店里,吃过些许肥腻的牛肉面之后,这碗茶解腻舒心。一路喝一路加水,里头的东西还源源地释放出甜甜滋味;在那下午5点多,并不喧闹的店里,看着外头的天空由无云暑晒变作乌云卷卷;末了把那颗甜味犹在的厚肉杏脯放嘴里嚼,惬意无比~



最后才说兰州牛肉面。面的粗细软硬就分九种:毛细,细的,二细,三细,二柱子…?



一开始,是找到大名鼎鼎的马子禄,大众巷那家。下午6点多去到,大门紧闭。纳闷为什么没开,问人才知道,当地人一般早餐吃面,越早去汤头越好,下午2点面店就关门了。


后来多得老同学的推介,去了兰州最出名的安泊尔,下午2点之后仍旧供应牛肉面套餐。要了“细的”,面身软些细些。交代了少辣,吃到后头还是辣得我噗嗤噗嗤的。味道咋样?还好吧。但我觉得汤底是比不上云吞面或日式拉面之厚味… 我又来不自觉的粤式比较了。?


其实,我更喜欢皇冠假日酒店里的这一碗,更清淡醇味。可能是针对外地旅客改良过的,香油自己随意放,更合我口味囖。



其他,出名的牛肉面店,什么吾穆勒、金强,听说人气也很高。


~ 就写到这 ~ 


兰州,也许会有再来的那天…



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